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Salze

Salze

Speisesalz ist das für die menschliche Ernährung bestimmte Kochsalz. Salz ist lebenswichtig. Jeder Mensch muss pro Tag etwa sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Unser Angebot umfasst Siede Speisesalz fein Siede Speisesalz jodiert Siede Speisesalz extra fein Siede Nitritpökelsalz 0,5 ohne Jod Siede Nitritpökelsalz 0,9 ohne Jod Siede Nitritpökelsalz 0,5 mit Jod Siede Nitritpökelsalz 0,9 mit Jod Siede Nitritpökelsalz 0,6 ohne Jod Siede Nitritpökelsalz 0,6 mit Jod
Natursalz

Natursalz

Natürlich und rein! Natursalz finden Sie in den Tiefen unserer Erde. Seit Jahrmillionen eingeschlossen und somit frei von Umwelteinflüssen. Natursalz ist Salz in seiner natürlichsten, reinsten Form. Durch den hohen Mineraliengehalt sind Natursalze ohne Zusätze besonders wertvoll. Natursalze können sowohl Stein- wie auch Meersalze sein.
Badesalz

Badesalz

Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot an Badesalzen, erhältlich in einer breiten Palette von Farben und Düften. Hergestellt aus reinem Meersalz, bietet es eine porentiefe Reinigung für alle Hauttypen.
Meersalz

Meersalz

25Kg Sack
Badesalz

Badesalz

Badesalzpromotion Individuell bedruckte Tütchen mit duftendem Badesalz. Luxus pur – auch im Kleinen!
Himalaya Salz (verschiedene Körnungen)

Himalaya Salz (verschiedene Körnungen)

Das „Himalaya Pink Salt Fine“ zählt zu Klassikern der Natursalze. Es zeichnet sich durch seinen intensiven Salzgeschmack aus Himalaya Salz enthält einen hohen Mineralstoffgehalt, der sich unter anderem aus Kalzium, Magnesium, Mangan, Kalium, Kupfer und Eisen zusammensetzt. Himalaya Salz findet u.a. Anwendung im Haushalt als Speisesalz. Körnung: Fein (0,7-1,0mm) Ausdrücklicher Hinweis: Das so genannte Himalaya Salz kommt nicht aus dem Himalaya, sondern aus einer 200-300 km entfernten Hügelkette im Norden Pakistans und nicht direkt aus dem Himalaya-Gebirge. Somit distanzieren wir uns ausdrücklich von jenen Heilaussagen.
Keltische Salzflocken

Keltische Salzflocken

Cornwall - wer denkt da nicht an die berühmten Cottages mit wunderschönen Gärten, spektakuläre Küstenlandschaften, malerische Fischerdörfer, versteckte Buchten und Sandstrände. Und genau in einer dieser versteckten Buchten stieß der Firmengründer, auf Reste einer uralten Meeressaline einer vergangenen Epoche.Warum nicht ein Stückchen antike Welt ins 21.Jahrhundert transportieren und uralte Erntemethoden mit dem Wissen der Neuzeit kombinieren? Der Plan nahm schnell Gestalt an und einige Zeit später sollte die erste Produktion starten.Für die Herstellung der keltischen Salzflocken verwendet man ausschließlich Atlantikwasser aus der offenen See und kein Küstenwasser. Aus konzentrierter Sole dieses mineralienreichen Atlantikwassers gewinnt die Manufaktur mit handwerklichem Geschick außergewöhnliche Meersalzflocken. Die feinen Flocken sind von weicher und knuspriger Konsistenz und schmelzen förmlich im Mund.Die Keltische Salzflocken sind somit das perfekte Tischsalz zum finalen Nachsalzen.
Kaliumsulfat

Kaliumsulfat

Kaliumsulfat mit einem Trockensubstanzanteil von ca. 95 % und einen Kaliumanteil (K2O) (gravimetrisch) von ca. 45% für die chemische Industrie und Düngemittelindustrie. In unseren Produktionsanlagen im Wiener Ölhafen Lobau sowie im steirischen Paltental (Gaishorn am See) werden jährlich rund 206.000 Tonnen unseres hochqualitativen BioDiesels produziert. Als Nebenprodukte fallen Glycerin und Kaliumsulfat an, die in der chemischen Industrie und Düngemittelindustrie verwertet werden.
SteinSalz & Siedespeisesalz

SteinSalz & Siedespeisesalz

Jodiert und Unjodiert, Verschiedene Körnungen Speisesalze sind auf jeden Bedarf der Lebensmittelindustrie abgestimmt, je nach Verwendungszweck im Backgewerbe oder der Fleisch- und Wurstindustrie. Als Salzgroßhandel in der Region Stuttgart liefern wir jede Verpackungsgröße für Speisesalz. Diese Sorten von Speisesalz führen wir in den folgenden Körnungen und Verpackungseinheiten: Diese Speisesalze sind auf jeden Bedarf der Lebensmittelindustrie abgestimmt, je nach Verwendungszweck: Salz im Backgewerbe oder Salz für die Fleisch- und Wurstindustrie. Außerdem bieten wir auch für den Bio Bedarf Stein-Speisesalz und Meersalz aus mehreren Mittelmeerländern an. Mittlerweile haben wir auch eine weltweite Nachfrage nach unserem speziellen Brezel- und Hagelsalz.
Nitrit-Pökelsalz

Nitrit-Pökelsalz

Pökelsalz oder Nitritpökelsalz wird eingesetzt in der Fleischverarbeitung. Nitritpökelsalz ist ein feinkörniges Spezialsalz mit genau dosiertem Nitrit Gehalt. Das Spezialsalz hat Vierfachnutzen: erhält die gesunde rote Farbe des Fleisches, Aromabildung, Schutz vor gefährlichen Bakterien (Botulinus), und Schutz der Fette vor Oxidation. Ohne Zusatz von Nitrit-Pökelsalz wären viele unserer Fleischerzeugnisse nicht herstellbar; wir müssten auf einen bedeutenden Teil "Lebensqualität" verzichten. Verpackungsgröße: > 25 kg Sack (40 x 25 kg je Palette) Art der Verpackung: > PE-Sack auf Kunststoffpaletten Inhalt: > Nitrit-Inhalt von 0,4-0,6 % bis zum 0.9 %. Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Sie jetzt bei Eurosalt! Im Laufe der Jahrzehnte haben wir eine hervorragende Liste von Referenzen zusammengestellt mit fleischverarbeitenden Unternehmen aus Deutschland, Belgien, den Niederlanden und Frankreich. Nitritpökelsalz bestellen? Angebot & Fragen? Wir beliefern Sie gerne bundesweit, von einer Palette bis zum Komplettzug. Wenn Sie Fragen haben oder ein Angebot benötigen, dann würden wir uns freuen, von Ihnen zu hören. Wir besuchen Sie gerne und schicken Ihnen jederzeit eine Salzprobe der von Ihnen benötigten Qualität.
Salztabletten

Salztabletten

Regeneriersalz für Wasserenthärtungssystem gemäß DIN EN 973 Salztabletten für Wasserenthärtungssystemen, u.a. zur Regeneration von Ionenaustauschern, Wasserenthärtern und multifunktionalen Filtern.
Speisesalz

Speisesalz

Siedespeisesalz würzt und konserviert. Salz ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung und Siede Speisesalz ist der ideale Geschmacksträger. Salz Helmreich steht für eine herausragende Qualität. Mit unseren über 100 Salzsorten streben wir stets danach, unseren Kunden nur das Beste zu bieten. Aus diesem Grund entwickeln wir uns laufend fort. Um diese lange Tradition auch im Sinne unserer Philosophie weiterzuführen, legen wir ganz besonderen Wert auf umweltbewusstes und nachhaltiges Handeln. Salz würzt und konserviert. Es ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung. Deshalb spielt es auch in der Nahrungsmittelherstellung und -verarbeitung eine wichtige Rolle besonders als Gewürz und Konservierungsmittel. Eine zertifizierte und garantierte Qualität ist dabei heute unverzichtbar. Die meisten europäischen Länder gelten als, Jodmangelgebiete. Zur Vermeidung von Jodmangelerscheinungen wird der Gebrauch von jodiertem Speisesalz empfohlen. Neben Jod kann Speisesalz mit einer Vielzahl aktiver Substanzen, z. B. Fluorid angereichert werden. Auch Kräuter, andere Gewürze und Aromastoffe können Salz gut beigemischt werden.
Somat Spezial-Salz

Somat Spezial-Salz

Somat Spezial-Salz ist ein vollkommen reines, hochwertiges Siedesalz und bietet die beste Voraussetzung für ein glänzendes Spülergebnis. Packungsinhalt: 1,2 kg
RAUCH-SALZ SMOKY

RAUCH-SALZ SMOKY

RAUCH-SALZ SMOKY - eigene Herstellung Weitere Salze auf Anfrage. Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Meersalz fein ohne Antiback

Meersalz fein ohne Antiback

Meersalz fein ohne Antiback Gebinde und Verpackung: 25kg PE-Sack
Natriumascorbat

Natriumascorbat

Natriumascorbat ist ein Natriumsalz der Ascorbinsäure und wirkt als Antioxidant.
Glas mit weißem Salz - 370g

Glas mit weißem Salz - 370g

Spice cube with coarse salt 370g Artikelnummer: 1285124
MSM (METHYLSULFONYLMETHAN)

MSM (METHYLSULFONYLMETHAN)

Erhältlich in Pulverform Hochwertige Qualität aus China Verfügbarkeit: Sofort verfügbar Mindestabnahme: 25 kg Lieferant für hochkonzentrierten & lebenswichtigen Schwefel
Sorbinsäure

Sorbinsäure

Granular- oder Pellet-Form, Lebensmittelqualität
N-Acetyl-L-Methionin

N-Acetyl-L-Methionin

CAS-Nr. 65-82-7 Weißes kristallines Pulver Synonyme: N-Acetylmethionin/Acetyl-L-methionin/Ac-Met-OH;
Xylit

Xylit

Der von Sweet Ingredients vertriebene Xylit wird sehr umweltschonend aus Xylan hergestellt, der aus nachhaltig angebauten Harthölzern gewonnen wird. Xylit ist ein natürlich vorkommender GMO-freier Süßstoff, der aus Harthölzern gewonnen wird. Angenehme Süße mit viel kühler Frische für Zahnkaugummis, Konzentrate und ähnliche Produkte. Es hat einzigartige Vorteile für die Mundgesundheit und bietet den gleichen Geschmack und die gleiche Süße wie Zucker bei nur der Hälfte der Kalorien. Mit einer relativ niedrigen glykämischen Reaktion von 8 ist es für Diabetiker und Verbraucher geeignet, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat die folgende Bestätigung der mundgesundheitlichen Vorteile von 100 % Xylit-gesüßtem Kaugummi veröffentlicht: „100 % Xylit-Kaugummi reduziert das Plaque-Risiko bei Kindern und Plaque ist ein Biomarker für Zahnkaries“. In Kosmetika wird Xylit als Feuchthaltemittel und Antibakterium eingesetzt. Key Benefits: • Das nachhaltigste Xylit auf dem Markt • Einzigartige Vorteile für die Mundgesundheit • Kein Nachgeschmack, verstärkt Minzaromen, verleiht Fruchtaromen Frische und überdeckt wirksam bittere Aromen • Natürliches, intensives Kühlgefühl • Gleiche Süßeintensität wie bei Saccharose • Kalorienarm (geeignet für Gewichtsmanagement) • Niedrige glykämische Reaktion (für Diabetiker geeignet) Anwendungsbereiche • Lebensmittel & Pharmaindustrie • Backwaren • Getränke • Süßigkeiten • Milchprodukte • Gefrorene Desserts • Mundhygiene • Medikamente und Pharmazeuticals • Fruchtanwendungen • Nahrungsergänzungsmittel GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA BRC zertifiziert: JA
Sorbinsäure

Sorbinsäure

Sorbinsäure: Säureregulatoren & Konservierungsstoffe. Einsatz in Futtermittel: Tierfutter, Kosmetik, Lebensmittel: Getränke, Backwaren. Säureregulatoren und Konservierungsstoffe kommen sowohl in natürlicher als auch in synthetischer Form als Antioxidationsmittel in der Kosmetik und bei Lebensmitteln zum Einsatz. Säureregulatoren werden hauptsächlich eingesetzt, um den Säuregehalt bzw. Säuregrad eines Lebensmittels perfekt einzustellen – auch pH-Wert genannt. Der Zusatz eines Säureregulators verstärkt die Stabilität und Haltbarkeit eines Lebensmittels und verbessert die Wirkung von Konservierungs­mitteln. Konservierungsmittel wiederum verhindern den Verderb von Lebensmitteln durch Bakterien, Hefe- und Schimmelpilze. ACT ist Ihr zuverlässiger Handelspartner und Distributeur für hochwertige Säureregulatoren und Konservierungsstoffe.
NADH, NADH Disodium Salz

NADH, NADH Disodium Salz

Hochwertiger Rohstoff
Gänse- und Entengewürz mit 30% Salz

Gänse- und Entengewürz mit 30% Salz

Zutaten: Zwiebel, Meersalz, Pfeffer, Beifusskraut, Ingwer, Knoblauch (kann Spuren von SENF, SESAM, SELLERIE und ERDNÜSSEN enthalten) Verwendung: Geflügel, Saucen, Rotkohl Jetzt unser "Gänse- und Entengewürz mit 30% Salz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Silica Gel

Silica Gel

Kieselgel unterscheidet man anhand der - Form (Kugelform oder Granulat) - mit oder ohne Indikator - Größe - Porenstruktur - chemischen Zusammensetzung (mit oder ohne Al2O3) Kieselgel Form - körnig: Silcarbon SGG - kugelig: Silcarbon SGR Kieselgel Größe Kieselgel kann in unterschiedlichen Größen in Pulverform, körnig oder Kugelig hergestellt werden. Standardgrößen sind 1 – 3 mm, 2- 5 mm, 3 – 6 mm, 4 – 8 mm und 5 – 11 mm Silica Gel Porenstruktur - feinporiger A-Typ mit einer durchschnittlichen Porengröße von ungefähr 25 nm - offenporiger B-Typ mit einer durchschnittlichen Porengröße von ungefähr 65 nm Die Porengrößenverteilung hat einen starken Einfluss auf die Wasseraufnahmekapazität. Silica Gel Komposition Standard-Kieselgel zersetzt sich beim Kontakt mit flüssigem Wasser. Durch den Einbau von Aluminiumoxid in die Kristallstruktur wird dieser Zersetzungsprozess verhindert. Diese Alumosilikate (Kieselgele mit hohem Aluminiumanteil) haben eine höhere Resistenz gegenüber flüssigem Wasser aber eine geringere Wasseraufnahmekapazität im Vergleich zu Standardkieselgel. Daher setzt man diese wasserfesten Gele dort ein, wo in der Gas- bzw. Luftphase Kondenströpfchen auftreten können. Häufig arbeitet man auch mit Zweibettfiltern, bei denen eine Lage wasserfestes Kieselgel vor dem Standardgel als Schutzschicht installiert wird. Kieselgel mit Indikator: die Farbe ändert sich je nach dem wie viel Wasser adosrbiert wurde: wie z.B. von orange nach grün.
Glukosesirup

Glukosesirup

Glukosesirup ist ein vielseitiger und weit verbreiteter Zusatzstoff in der Lebensmittelindustrie, der als Süßungsmittel, Verdickungsmittel und Feuchthaltemittel verwendet wird. Hergestellt aus hydrolysierten Stärken, bietet unser Glukosesirup eine zuverlässige Quelle für schnell verfügbare Energie und verbessert die Textur, Stabilität und Haltbarkeit einer Vielzahl von Lebensmittelprodukten. Unser Glukosesirup wird unter strengen Qualitätsstandards hergestellt, um Reinheit, Geschmack und Löslichkeit zu gewährleisten. Er ist in flüssiger Form erhältlich und zeichnet sich durch seine ausgezeichnete Löslichkeit, neutrale Geschmacksnote und vielseitige Anwendbarkeit aus. Glukosesirup wird in einer Vielzahl von Lebensmittelprodukten eingesetzt, darunter Süßwaren, Backwaren, Getränke, Eiscreme, Saucen, Dressings und mehr. Er dient als Süßungsmittel, das weniger süß als Saccharose ist und eine angenehme Geschmacksbalance in Produkten schafft. Darüber hinaus verbessert er die Textur von Produkten, indem er Feuchtigkeit bindet, Kristallisation verhindert und eine weiche, zähe oder glatte Konsistenz erzeugt. Unser Glukosesirup bietet eine zuverlässige Energiequelle und eignet sich ideal für die Herstellung von Sportgetränken, Energieriegeln und anderen funktionalen Lebensmittelprodukten. Er liefert schnell verfügbare Kohlenhydrate, die für eine schnelle Energiezufuhr während körperlicher Aktivität oder als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung benötigt werden. Vertrauen Sie auf die Qualität und Vielseitigkeit von Glukosesirup von Eurosweet GmbH, um Ihren Produkten eine erstklassige Textur, Stabilität und Süße zu verleihen. Entdecken Sie die Möglichkeiten mit unserem hochwertigen Glukosesirup und bringen Sie Ihre Produkte auf das nächste Level.
Mineralstoffe

Mineralstoffe

GBC Global Brokers Company UG bietet ein umfassendes Sortiment an Mineralstoffen, die für die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln entwickelt wurden. Unser Portfolio umfasst hochqualitative Mineralien: Chrom Tri-Chlorid 1% auf Mannitol L-Selenomethionin 0,5% (Se) auf Di-Calciumphosphat Calciumbisglycinat Calciumcarbonat Calciumchlorid Calciumcitrat Calciumgluconat Calciumglycerophosphat Calciumlactat Calciumoxid Calciumphosphat Calciumpidolat Calciumstearat Eisenbisglycinat Eisenfumarat Eisengluconat Eisenlactat Eisenpyrophosphat Kaliumbicarbonat Kaliumcarbonat Kaliumcitrat Kaliumgluconat Kaliumiodid rein Kaliumjodid 1% auf Mannitol Kaliumphosphat Kaliumstearat Kaolin Kupferbisglycinat Kupfercitrat Kupfergluconat Kupfersulfat Magnesiumascorbat Magnesiumaspartat Magnesiumbisglycinat Magnesiumcarbonat Magnesiumchlorid Magnesiumcitrat Magnesiumgluconat Magnesiumglycerophosphat Magnesiumhydroxid Magnesiumlactat Magnesiummalat Magnesiumoxid Magnesiumphosphat Magnesiumpidolat Magnesiumstearat Magnesiumsulfat Magnesiumtaurat Manganbisglycinat Mangancitrat Mangangluconat Mangansulfat Natriumascorbat Natriumbicarbonat Natriumcarbonat Natriumcitrat Natriumstearat Natriumsulfat Zinkbisglycinat Zinkcitrat Zinkgluconat Zinkoxid Zinkstearat Zinksulfat Mineralstoffe direktverpressbar (DC) Calcium citrate, DC Calciumcarbonat, DC Calciumphosphat, DC Magnesium citrate, DC Magnesiumcarbonat, DC Magnesiumhydroxid, DC Magnesiumlactat, DC Magnesiumoxid, DC
Potassium nitrate

Potassium nitrate

Potassium Nitrate min 99,5 % of Cofermin Chemicals, Germany. With or without anti caking agent (ACA). Prompt delivery from Germany in 25 kg bags or big bags, both on pallets. No sale to private consumers! Delivery only to commercial customers in wholesale quantities. Origin: EU
Ascorbinsäure

Ascorbinsäure

Lebebsmittelzusatzstoff E 300 zur Anreicherung von Lebensmitteln mit Vitamin C Auch in Kleingebinden von 1 kg Beutel bis 10 kg Sackware aus Direktimport, abgefüllt in unserem IFS zertifizierten Betrieb in Deutschland. Fragen Sie unsere Produktmanager nach den speziellen Bedürfnissen für Ihre Anwendung.
Kaliumfluorid (KF)

Kaliumfluorid (KF)

• Wir liefern Kaliumfluorid in Standardverpackungslösungen und in anderen Sonderoptionen, die auf die Anforderungen unserer Kunden zugeschnitten sind. • Die enge Zusammenarbeit mit unseren Kunden ermöglicht es uns, ein qualitativ hochwertiges Produkt zu liefern, das den höchsten Standards entspricht. • Durch unseren umfangreichen permanenten Lagerbestand und unseren logistischen Service sind wir in der Lage, eine globale „Just-in-Time“ Lieferung bei unseren Kunden anzubieten. Kaliumfluorid wird hauptsächlich als Fluoridierungsmittel für Kochsalz, als Fungizide, in der Oberflächenbehandlung und als Schweißelektroden verwendet.
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